La institución Soberanía Alimentaria, entidad ejecutora del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras en coordinación con la Consejo Nacional de productores de café, llevan adelante el VIII Torneo Nacional Taza de calidad “Café Presidencial 2022” con el fin de consolidar la imagen de Bolivia a nivel nacional e internacional, como país de origen de cafés de primera, destacando los mejores atributos en taza como: aroma, cuerpo, sabor y acidez.
Este torneo se lleva a cabo desde el 2015, y es una competencia que muestra la alta calidad del café boliviano a nivel internacional.
Víctor Hugo Vásquez Director de Soberanía Alimentaria indicó: “Debemos mostrar la alta calidad del café boliviano a nivel mundial e incrementar las exportaciones de cafés especiales, mejorando el ingreso económico de los productores por la venta del café boliviano de alta calidad, promoviendo también el consumo de café boliviano en la población boliviana”.
Más de 23.000 familias trabajan en la industria del café, siendo Caranavi el principal productor. A continuación, dejamos a nuestros lectores el calendario del evento:
Calendario del VIII Torneo Nacional Taza de Calidad “Café Presidencial 2022”
– RECEPCIÓN DE MUESTRAS – 11 de julio al 14 de septiembre 2022
– ETAPA DE PRE SELECCIÓN – 19 al 23 de septiembre 2022
– ETAPA NACIONAL 10 al 15 de octubre de 2022
– ETAPA INTERNACIONAL 07 al 11 de noviembre 2022/ Municipio Villa Tunari, Cochabamba.
– SUBASTA ELECTRONICA 05 al 07 de diciembre de 2022/La Paz
