{"id":28647,"date":"2022-10-03T11:03:41","date_gmt":"2022-10-03T15:03:41","guid":{"rendered":"http:\/\/elradar.info\/?p=28647"},"modified":"2024-02-01T12:14:49","modified_gmt":"2024-02-01T16:14:49","slug":"nicolas-suarez-es-el-primer-master-chef-de-bolivia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elradar.info\/?p=28647","title":{"rendered":"<strong>Nicol\u00e1s Su\u00e1rez es el primer Master Chef de Bolivia<\/strong>"},"content":{"rendered":"\n<p>Luego de haber intercambiado lugares con los jueces el jurado procedi\u00f3 a revelar qui\u00e9n se convertir\u00eda en el o la primera MasterChef Bolivia. <em>&#8220;Bueno cocineros lleg\u00f3 el momento, una noche que se nos complic\u00f3. Hoy vamos a conocer al primer o la primera Masterchef de Bolivia&#8221;<\/em>, adelant\u00f3 el chef Marcos.<\/p>\n\n\n\n<p>Todos en las cocinas se encontraban nerviosos y ansiosos por conocer al ganador o ganadora y es por ello que el chef revel\u00f3 que, el primer o la primera MasterChef de Bolivia era Nicol\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n<p>La chef Coral Ayoroa hizo entrega del trofeo al ganador y le dedic\u00f3 unas emotivas palabras. \u201cFelicidades, te lo mereces y hazle honor a tus ancestros con esta pasi\u00f3n que veo en ti\u201d, expres\u00f3 y le entreg\u00f3 el trofeo.<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cLlegu\u00e9 con una canasta vac\u00eda y me voy con otra llena de conocimiento y compa\u00f1erismo\u201d<\/em>, afirm\u00f3 el ganador al recibir el ansiado trofeo.<\/p>\n\n\n\n<p>La final consisti\u00f3 en la presentaci\u00f3n de tres platos, una entrada, un plato fuerte y un postre. Los finalistas, Nicol\u00e1s Su\u00e1rez y Amanda Flores, presentaron men\u00fas inspirados en los sabores bolivianos, pero con t\u00e9cnicas y combinaciones de la cocina internacional.<\/p>\n\n\n\n<p>El men\u00fa de Amanda consisti\u00f3 en un sushi de quinua, un lapping \u201cdeconstruido\u201d y como postre un mousse de mango acompa\u00f1ado de un bizcocho de almendra amaz\u00f3nica.<\/p>\n\n\n\n<p>Nicol\u00e1s present\u00f3 una fusi\u00f3n de masaco con tocino crocante ba\u00f1ado en salsa huanca\u00edna. Para el plato principal propuso un risotto de quesos con lomo de res, ba\u00f1ado en salsa de frutos rojos. Y en cuanto al postre prepar\u00f3 una crema de queso con maracuy\u00e1 sobre una base de un crumble de nuez y canela.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"654\" height=\"642\" src=\"https:\/\/elradar.info\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/310288042_799930964666793_7042191320640768903_n.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-28650\" srcset=\"https:\/\/elradar.info\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/310288042_799930964666793_7042191320640768903_n.jpg 654w, https:\/\/elradar.info\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/310288042_799930964666793_7042191320640768903_n-300x294.jpg 300w, https:\/\/elradar.info\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/310288042_799930964666793_7042191320640768903_n-480x471.jpg 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 654px) 100vw, 654px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Luego de haber intercambiado lugares con los jueces el jurado procedi\u00f3 a revelar qui\u00e9n se convertir\u00eda en el o la primera MasterChef Bolivia. &#8220;Bueno cocineros lleg\u00f3 el momento, una noche que se nos complic\u00f3. 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